初年度から見ていて毎年劇的に進化していると感じます。

今日の残業で使用したこの畳表は3番〜4番草（畳関係者以外は分からない表現です。ごめんなさい）ですが、とても良いです。

気に入っている生産者さんですので、この畳表だけが涼風の全てでは無いですが毎年、生産者さんのい草作りに「凄いな！」思います。

農産物が材料のこの仕事の楽しみを感じています😄

この感じ方は産地に行かないと分からなかったと思います。

これからも、お客様に合わせた提案をして行きたいと思います。